傳統的基塘農業生產包括桑（桑樹）基魚塘、蔗（甘蔗）基魚塘、果（水果）基魚塘等類型。
一、傳統基塘養殖的概念：
基塘農業是我國珠江三角洲地區的勞動人民在長期的農業生產實踐中創建的耕作經營管理制度的一種新型農業?；潦侵杆良鞍鼑恋男〉貕K。傳統的基塘農業生產包括桑（桑樹）基魚塘、蔗（甘蔗）基魚塘、果（水果）基魚塘等類型。
以?；~塘為例，農民利用生物互生互養的原理，建立起田塘生態系統。他們挖塘養魚，在塘基面上種桑，利用桑葉養蠶，再用蠶沙喂魚，含有魚屎的塘泥作肥料還塘基，形成一個閉合的生態鏈環，稱為"?；~塘型"。在這個食物鏈中，桑樹是生產者，蠶是一級消費者，魚是二級消費者，魚塘中的微生物則是分解者，物質在其中周而復始地循環，生生不息，廢物得到全面的利用。這種生產模式，就其特點來說，是符合生態農業精神的。
二、傳統基塘養殖的優勢：
基塘模型切實根據生態學原理組織農業生產，充分利用當地自然資源，利用動物、植物、微生物之間相互依存關系，實行無廢物生產，提供盡可能多的清潔產品，既有效地利用機械設備、化肥、農藥，又盡量減少其污染影響，也充分吸收傳統農業的經驗，力爭實現綠色植被最大、生物產量最高、光合作用最合理、經濟效益最好、生態平衡最佳等目標。
三、現代基塘養殖的概念：
現代化基塘養殖已經不是傳統意義上的基塘養殖，甚至有點突出基塘養殖的范圍，它強調的是養殖模式的結合，比方說：種養結合、養豬-沼氣-果園、養雞-魚塘等等，但隨著規?；B殖的出現，飼料中的重金屬問題、大量的用藥殘留等問題，這種結合養殖的模式面臨了嚴峻的考驗。下面就我個人了解的情況來談談它的利與弊：
四、現代基塘養殖的優勢：
實際上與傳統基塘養殖的優勢相差不大，關鍵就在于變廢為寶。如養豬-沼氣-果園模式，充分利用了豬糞，用豬糞在沼氣池發酵釋放出的燃氣做飯和給豬保暖，用生化池中的污水澆灌果園，用果園的收入進行再投資，形成良性循環，不僅保證了豬糞便的無污染排放，還把豬糞便加以利用，既環保又經濟。
養殖-沼氣-種植業的結合典范當屬西方發達國家，并且他們取得了巨大的成功。但是這種模式不符合我國的國情，我國除了極少數農場外，其他基本上種養是分離的?，F代化規模養殖的糞便很難再次進入農田發揮肥田的作用。首先是化肥的大規模使用，其次是現代養殖業那種糞便先水化再烘干技術讓糞便失去了養料的能力。
五、現代基塘養殖的弊端：
現代養殖中運用了不少的藥，飼料中也經常添加了重金屬來刺激動物的快速生長。而那些獸藥和重金屬會殘留在糞便中，如果我們不經處理就直接運用。如養豬—養魚模式中，豬糞中的藥物殘留和重金屬會傳入魚塘，如抗生素、磺胺類和銅、砷等元素，不僅會污染水體，更會富集魚體之中，人食用后有害健康。基于上述原因，目前臺灣已經徹底放棄魚牧結合的方法。
其次就是生態養殖不單要滿足結構上的完整性，更要滿足數量上的適宜。前者結構上的完整性一般還能注意，但后者就不怎么可以調控了。如養豬-養魚系統中，當豬糞數量過大，魚塘面積過小，微生物分解不夠，長此以往，這個魚塘是會崩潰的。